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外資品牌入駐 國內本土老牌酒店如何轉型升級

文章出處:責任編輯:人氣:-發表時間:2020-06-26 13:17【

       隨著夏季旅游黃金季節來臨,國內本土的老牌星級酒店迎來“裝修升級”成果驗收期。僅今年年內,就有花園酒店、度假酒店、公寓酒店、商務酒店等數家老牌星級酒店 進行裝修升級改造。而在外資品牌大舉進駐、酒店市場競爭愈發激烈的形勢下,本土老牌酒店若要收復失地,仍有很大一段路要走。 在當前酒店行業日益競爭的形式下服務升級、消費升級和酒店品牌的定位滿足不同需求的客戶越來越成為當下酒店行業的核心競爭力。


       現在進行的是外墻的粉刷工程。”工作人員說。 在旁邊同為老牌酒店的新華大酒店的房間內,由于酒店建造時間太過久遠,加之連日陰雨,房間和走廊內較為陰暗。以標準雙人間為例,該房間的兩張單人床間隔不 足半米,較為狹小。 星級酒店紛紛斥資裝修和激烈的行業競爭不無關系。


       例如在2007年,廣州首家外資品牌酒店——廣州香格里拉大酒店正式開業,麗思卡爾頓、威斯汀、君悅、洲際、喜來登、萬豪等品牌酒店紛紛搶灘,為廣州酒店市場注入了全新的活力,同時也給廣州本土酒店帶來了極大的沖擊與挑戰。這就要求我們本土的酒店不得不做出調整,不斷進行升級,從單一滿足客戶住的需求,向精神需求轉變。


       對于老牌酒店的裝修大計,業內人士表示,裝修升級改造僅僅是第一步,從大環境來看,酒店的所有權和經營權分離是國內外酒店業投資建設與運營的主 流趨勢,而“輕資產”輸出的品牌管理模式也成為了越來越多酒店集團發展的主要方向。


        諸多國際一線品牌諸如洲際、萬豪、喜來登很早就開始了輕資產模式的探 索。在這個方面,國內本土老牌酒店仍有很長的路要走。


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